路易斯·苏亚雷斯(Luis Suarez)出生于西班牙西北部加里西亚地区的拉科鲁尼亚市。他从小就受父亲的影响，喜欢踢足球。10岁时加入圣·托马斯队，13岁加盟赫库尔斯队，14岁加盟佩斯沃朗西亚FC队。他在家乡的这3支球队打牢了自己的足球基础，18岁正式进入西甲拉科鲁尼亚队，开始职业球员的生涯。一次在与巴塞罗那队的比赛中，他的球技被对方看好，1954年签约了西班牙劲旅巴塞罗那队。

苏亚雷斯身材清瘦，中等个子，但身体移动速度奇快。只要球到了他的脚下，他立即会变成一个活力四射的选手。他在巴塞罗那的训练异常艰苦，不仅球技进步明显，心理素质也逐渐提高。他的控球出神入化，如入无人之境，几位防守队员围追堵截都奈何他不得。他年纪轻轻就担任了巴塞罗那队的队长，在巴塞罗那踢球7年，出场216次，入球112个。

1960年苏亚雷斯率队参加欧洲冠军杯赛，在1/4决赛中与令人惊畏的英格兰沃尔夫汉普顿队对阵。开赛后不久，巴塞罗那队一名队员负伤下场，由于当时规定不准换人，巴塞罗那队以10人与对方的11人周旋。苏亚雷斯一方面利用自己的速度和盘带吸引对方防守队员，屡屡给对手制造麻烦；另一方面又穿针引线，调动全队参与攻防。他们敢打敢拼，最后以4∶0战胜对手，开创了以小胜多的战例。这场比赛被载入足球史册。同年苏亚雷斯超过普斯卡什、斯蒂法诺和雅辛等名家当选为欧洲足球先生。

苏亚雷斯为中场队员赢得了承认和尊敬。他说：“从战术上讲，10号球员的作用发生了根本变化。在欧洲，以前是10号球员组织整场比赛，可以说，他是全队的灵魂。而现在呢，这一重任通常由几名队员共同承担。”

1960年是苏亚雷斯在巴塞罗那作用最突出的一年。各大牌俱乐部纷纷向他伸出橄榄枝，邀他加入。苏亚雷斯在巴塞罗那队效力时期的主教练埃雷拉应邀到国际米兰执教后，打算计划按自己的理论重新打造国际米兰队，但他缺少一位能担当重任的中场大将，便多次与苏亚雷斯和巴塞罗那俱乐部联系，邀他到亚平宁踢球。

1961年6月1日，他正式转会到意大利的国际米兰队，转会费高达2.5亿里拉，这是一笔创纪录的转会费，而这笔钱绝对是物超所值，苏亚雷斯迅速成为了那支“大国际米兰”的大脑。

在埃雷拉所缔造的夺命反击战术中，苏亚雷斯是绝对的核心。他或许是西班牙历史上最伟大的球员，在国际米兰他获得了三次联赛冠军以及两次冠军杯冠军。在国家队，苏亚雷斯于1964年率领西班牙问鼎了欧洲杯。而他本人也曾经获得过1960年欧洲足球先生的荣誉。